Sydney · Manly day-trip

Sheraton 21 楼 Club Lounge 的早餐不用出门，Hyde Park 景观配一杯 flat white 慢慢醒。今天计划本来是 Pyrmont 的谷歌办公室 + Sydney Fish Market，结果两个人临时改主意——五人团已经回家，剩下的两人想要海上半天，就把 Manly 摆上日程。

从 Sheraton 沿 Elizabeth Street 北行到 Circular Quay，约 1.2 公里 / 15 分钟步行。两人背着背包，过 Martin Place 站后建筑从摩登塔楼变成 The Rocks 区的砂岩老墙，海港大桥的钢拱开始在街口角度里露出来。Wharf 3 是 Manly Ferry 专用，刷 Opal A$8.10。

在 Manly Wharf 上岸沿 The Corso 步行街从西头码头到东头沙滩，400 米直线，5 分钟到底。两旁是百年老建筑改的咖啡馆 / 冲浪用品店 / 海鲜炸鱼店。走到尽头 South Steyne 大道直接面向 Manly Beach——1.5 公里长的金沙带，Norfolk Pine 海岸松行列站成一道挡风墙。今天天气晴朗温度 22°C，海滩游客不多，赤脚走 50 米沙滩就回头了。

South Steyne 大道边的星巴克，A$8.50 一杯 Lactose Free Hot Decaf Latte（在悉尼坐下来喝咖啡的标配点单台词）。坐在临窗座位面向 Manly Beach 的海平线，看 Norfolk Pine 列植下午跑步的本地人。喝完一杯刚好酝酿出回程的耐心。

从 Circular Quay 步行 5 分钟到 5-7 Young Street 的 Hinchcliff House——1875 年的羊毛仓库改造的复合餐饮空间。一层 Grana 主打意大利北方菜，砂岩外墙没动过，玻璃天井把午后的悉尼港光线漏进 atrium。点了一份 chef's choice 手工意大利面 + 海鲜 antipasti + 杯酒，A$112（¥551）。气氛比闹市的 CBD 餐厅松弛多了，吃完正好歇脚走 T1 地铁。

从 Wynyard 站坐 T1 两站到 Town Hall（Opal 单程 A$10.40）。Chemist Warehouse Sydney CBD 旗舰店（585 George St）是澳货代购集散地——Swisse 鱼油、Bio-Island 钙片、Sukin 护肤、Blackmores 维生素、QV 婴儿用品都铺满整面货架。两人按家人朋友清单一次性买齐，刷卡 A$328（¥1,617）。装满了一个折叠购物袋。

Uber 回 Sheraton（A$19.76）。卸货整理 Chemist Warehouse 的战利品分小袋装，背包还能塞 R.M. Williams 鞋盒进去——明天再说。Hyde Park 那一边日落要 17:30，回到酒店刚好夕阳把房间窗户染金。

从 Sheraton 步行 5 分钟到 Pitt Street 的 Bistecca——Liquor & Larder 集团旗下高端牛排店（同集团还有 Alfie's、The Gidley，比 Alfie's 高一个段位）。红色霓虹"BISTECCA"招牌挂在地下楼梯入口，下楼像走进佛罗伦萨地下酒馆。两人共享一份 350g Riverine 干式熟成 T-bone + 烤骨髓配 sourdough + 芦笋配荷兰酱 + 一杯 Negroni，结账 A$171（¥844）。比 Tajima 的双人和牛 A$98 段位高一截但风格完全不同——日式烤肉是肉本身的回甘，干式熟成是氧化和酶解叠出来的复杂尾韵。